FEMMINILITA’ IN CUCINA

Il ristorante La Tenda Rossa, nato oltre quarant’anni fa da un progetto famigliare, unisce sapienza e gusto di diverse regioni italiane, traducendo in piatti di grande “sensibilità” le origini toscane, pugliesi e romagnole delle famiglie. Vediamo con Natascia Santandrea cosa … Leggi ..

PASTA E BASTA !

Di cos’è che abbiamo sempre voglia? ……quando stai bene quando stai male per giovani e vecchi!

Sembra un indovinello dal gusto antico.

Ma è la pasta e allora pasta e basta!

Così è in Italia e così siamo Noi!

Fa … Leggi ..

DALLA BAVIERA CON AMORE

DALLA BAVIERA CON AMORE Scritto da Leonardo Romanelli – link all’articolo

LA STORIA DI MARIA, CHEF BAVARESE, ORA ALLA TENDA ROSSA

La Tenda Rossa è un ristorante storico di Cerbaia in Val di Pesa, dove operano … Leggi ..

LADY FOOD & MR WINE

LADYFOOD&MRWINE SANTANDREA-PROBST

Lady Food & Mr Wine 2013 – MyChef.tv intervista Natascia Santandrea e Maria Elisabeth Probst, del ristorante La Tenda Rossa, a Cerbaia in Val di Pesa (Firenze).

Tre i piatti preparati dalle chef, due antipasti: crema bruciata di … Leggi ..

PREMIO DA DONNE A DONNE 2013 – PREMIO SPECIALE GAMBERO ROSSO

Il ristorante Tenda Rossa vince il PREMIO DA DONNE A DONNE 2013 di Tre Marie By Redazione on ottobre 10, 2012

Il ristorante La Tenda Rossa di San Casciano in Val di Pesa, nella provincia … Leggi ..

ASPETTANDO IL TG | 27/3/2013

MARIA PROBST E LEONARDO ROMANELLI PROTAGONISTI AD ASPETTANDO IL TG

Maria Probst  ristorante “La Tenda Rossa”      presenta     Flan di cavoli (miei) con quaglia

Leonardo Romanelli     presenta     Arista e patate cotte nella … Leggi ..

Dinner at la Tenda Rossa, a gourmet restaurant near Florence, Italy

As we endured a 30-minute cab ride along a curvy hilly road to a small town near Florence, Italy I wondered silently where we would spend the night. While the taxi driver happily discussed the area, politics, his … Leggi ..

Lo chef del mese di Alberto Lupetti

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Blog Porzioni di Cremona

La nuova generazione pian piano avanza e la Tenda Rossa di San Casciano (FI) si evolve e si rinnova. Qui sopra Natascia in primo piano e in prima fila come carico di responsabilità.Per ora i lavori sono in corso, il passaggio è … Leggi ..

ITALIA SQUISITA – INTERVISTA

NATASCIA SANTANDREA RACCONTA LA STORIA DEI VINI ROSSI TOSCANI DAGLI ANNI ’60 A OGGI ATTRAVERSO GLI OCCHI DE LA TENDA ROSSA

Natascia Santandrea è la chef sommelier del ristorante LaTenda Rossa a Cerbaia (FI). Nata negli … Leggi ..