MENU’ PRIMAVERA 2020

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MENU’ LA TENDA ROSSA percorso di 9/10 piccole portate con i piatti più particolari e preziosi della carta del giorno euro 115   oppure euro 175 con vini abbinati

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#WorldPastaDay e #pasta2050 dal 18 al 25 ottobre

«Come sarà la pasta fra 30 anni?». È l’interessante domanda cui cercherà di dare risposta il prossimo World Pasta Day, fissato al 25 ottobre prossimo, culmine di un evento importante che metterà sotto lo stesso tetto, per la … Leggi ..

TUTTI I GIOVEDI’ SPECIALE MENU’ TUTTO PESCE!

Maria Probst e Cristian Santandrea prepareranno per voi un accattivante menù diverso ogni settimana con pesce fresco freschissimo! L’ APPUNTAMENTO E’ FISSO OGNI GIOVEDÌ CON IL MENU’ TUTTO PESCE!

Appuntamenti del giovedì da non perdere dei prossimi mesi

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Cena in vigna – 7 settembre

7 settembre per la vendemmia CENA IN VIGNA A QUERCETO DI CASTELLINA

CIBO E VINI TRA LE VIGNE

Quale miglior modo per vivere l’atmosfera della campagna a pochi km da Firenze immersi nel Chianti Classico, se non con una serata tra i vigneti all’insegna … Leggi ..

BENVENUTI

“Entrate e sedetevi; mettetevi comodi. Fra poco va in scena, sul palcoscenico ricco di charme e profumi, di personaggi e di interpreti, “La Tenda Rossa”.

Gli attori? Sono protagonisti unici che hanno dedicato la loro vita … Leggi ..

Salina – Cerbaia

In occasione della Florence Cocktail Week il Ristorante La Tenda Rossa e Hotel Signum in uno dei salotti più esclusivi di Firenze presentano SALINA – CERBAIA Gli chef Martina Caruso e Cristian Santandrea cucinano attorno ai cocktail del bartender Raffaele Caruso … Leggi ..

Taste of Courmayeur 26, 27 e 28 gennaio

Il Festival degli chef dal 26 al 28 gennaio 2018 si sposta in una delle location più glamour di sempre, ai piedi del Monte Bianco, al Courmayeur Mountain Sport Center per il primo “after-ski gourmet”: una … Leggi ..

Video ricetta del Branzino – PopEating

Leggi la ricetta su: http://www.popeating.it/ricette/secon…

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CROISSANT APPENA SFORNATI

Cristian Santandrea, nostro pasticcere, amante del pane, della farina, fanatico delle lievitazioni, ci propone la sua ultima novità:

una cassetta di legno piena di  fragranti croissant appena sfornati Li puoi avere così al naturale vuoti oppure farciti con ingredienti … Leggi ..

ITALIA A TAVOLA – VIDEO INTERVISTA

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